015.ストーンバーグ
ストーンバーグ ららぽーと新三郷店
所在地:埼玉県三郷市新三郷ららシティ
- 石焼きハンバーグランチセット(150g)[¥980]
*ランチメニュー
*ライス(おかわり自由)、味噌汁、コーヒー/紅茶つき - ソースはザ・デミグラス、アメリカングレイビー、イタリアントマト、和風おろし、スタミナにんにく醤油、特製BBQジンジャーから選択可。ザ・デミグラスを選択。
- 俵型のハンバーグを店員が目の前で半分に切ってくれる。熱々の鉄板で断面をよく焼いて食べる、という方式。これだと切って焼き石に押しつける方法とは違って、ハンバーグがぼろぼろにならない。
- もやしも最初は生だと言うが、鉄板の熱で充分火を通せる。
- 店員がテンガロンハットをかぶっていた。