2013-02-23 065.ステーキハウスせんごく ステーキ・ハンバーグ・肉料理の店 ステーキハウスせんごく 新板橋店 所在地: 東京都文京区本郷 URL:http://www.sengokuga.com/ ステーキハンバーグ(200g)[¥980]+ライス(おかわり自由)[¥250] 以前に行った「洋食屋 せんごく」と同じグループである。 ソースはNo.1というせんごくバターを選択。他に三種類のソースがあった。 一般のハンバーグよりはつなぎが弱い感じだが、挽肉よりは挽いていない肉に近いので、崩れてもそぼろにはならずに、なかなか独特ではあるな、と。